Receita de massinha para substituir o pão francês na hora do café

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• sal (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 
• 250ml de leite integral 
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 ovos inteiros

Modo de preparo

• Em um recipiente, adicione: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e mexa para uniformizar, deixando reservado. 
• Depois, em outro recipiente, ponha os ovos, o leite, a manteiga derretida e mexa bem com o auxílio de um fouet para incorporar.
• Junte a mistura dos secos que você reservou e misture super bem para que todos os ingredientes fiquem agregados. 
• Leve uma frigideira preferencialmente antiaderente, ligeiramente untada ao fogo médio, adicione uma concha (medida) de massa no meio dela, espalhe e frite dos dois lados.
• Tire com uma espátula e coloque em uma travessa ou num prato. 
• Prontinho! Sirva logo na sequência essa espetacular massinha para substituir o pão! Bom proveito!