Receita de omelete de legumes no forno: sem óleo, sem sujeira e perfeita para uma refeição leve

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 tomate picadinho sem sementes
• 4 ovos
• Repolho, cebola, alho desidratado, cúrcuma e azeite (a gosto)
• 1 pitada generosa de sal
• 1 pitada generosa de orégano
• ½ cenoura

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os ovos, o tomate picadinho sem semente, o repolho picado em tirinhas, a cenoura ralada, a cebola picadinha, o alho picadinho desidratado, a cúrcuma, o orégano, o sal e o azeite e misture muito bem.
• Em uma tigela untada com azeite, despeje essa mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
• E então, retire do forno e se delicie com essa omelete de legumes saborosíssima e prática!