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Receita de pãozinho sem trigo mais saudável para fazer rapidinho no café da manhã

Quem disse que é preciso farinha de trigo para preparar um pão delicioso? Essa receita de pãozinho sem trigo, que o canal da terra nos ensina, é a prova de que isso é possível, e o resultado é uma delícia de da…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita de pãozinho sem trigo mais saudável para fazer rapidinho no café da manhã

Sobre a receita

Quem disse que é preciso farinha de trigo para preparar um pão delicioso? Essa receita de pãozinho sem trigo, que o canal da terra nos ensina, é a prova de que isso é possível, e o resultado é uma delícia de dar água na boca ideal para servir a qualquer hora. Só faz, é top!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 ovos
  • 1 xícara(chá) de arroz cozido
  • ½ caixinha de creme de leite
  • ½ xícara(chá) de água
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara(chá) de goma para tapioca hidratada
  • Alho, cebola, orégano e pimenta desidratados a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher(chá) de fermento em pó

Modo de preparo

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  • No liquidificador coloque os ovos, o arroz cozido, o creme de leite, a água e bata por 1 minuto para triturar bem o arroz e homogeneizar.
  • Adicione o queijo parmesão ralado, a goma para tapioca, os temperos desidratados, o sal e bata para agregar. Coloque o fermento e bata rapidamente para incorporar.
  • Despeje essa mistura em forminhas de silicone para cupcakes, ou numa forma para pão, untada levemente com óleo e asse em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 30 minutos.
  • Retire do forno e se delicie com esse incrível pãozinho sem trigo!

Dicas do chef

Quem disse que é preciso farinha de trigo para preparar um pão delicioso?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg