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Receita de peito de frango que tá fazendo o maior sucesso na internet

Sirva a melhor receita de peito de frango da sua vida no almoço e todo mundo vai te agradecer por ter variado o cardápio.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Receita de peito de frango que tá fazendo o maior sucesso na internet

Sobre a receita

Sirva a melhor receita de peito de frango da sua vida no almoço e todo mundo vai te agradecer por ter variado o cardápio.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 400 g de filé de peito de frango
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • queijo muçarela em fatias (o quanto baste)
  • chimichurri, coentro moído, cúrcuma, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e tomate a gosto

Modo de preparo

  • Com cuidado, use uma faca para fazer cortes paralelos no peito de frango, mas sem atravessar o filé.
  • Misture o chimichurri, o coentro moído, a cúrcuma, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino e o sal em uma tigela.
  • Pincele essa mistura sobre os filés de frango, espalhando bem dentro dos cortes.
  • Ponha os filés de frango em um refratário e coloque fatias de queijo e rodelas de tomate intercaladas nos cortes do frango.
  • Leve para assar por 35 minutos em forno pré-aquecido a 200 °C, ou até que o queijo dourar bem.
  • Prontinho! Agora é só provar sua deliciosa receita de peito de frango para o almoço ou jantar!

Dicas do chef

Sirva a melhor receita de peito de frango da sua vida no almoço e todo mundo vai te agradecer por ter variado o cardápio.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg