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Receita de peixe maravilhosa e fácil para você preparar no seu almoço de natal

O peixe é uma opção deliciosa e saudável, ideal para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Receita de peixe maravilhosa e fácil para você preparar no seu almoço de natal

Sobre a receita

O peixe é uma opção deliciosa e saudável, ideal para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 colher(chá) de tomilho
  • 1 colher(chá) de alho em pó
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 600 gramas de filé de peixe com a pele
  • 3 dentes de alho 
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher(sopa) de salsinha desidratada 
  • 1 colher(sopa) de alecrim seco 
  • 2 litros de água fervente
  • 1 pitada de pimenta do reino 

Modo de preparo

  • Numa panela com água fervente, em fogo médio, adicione o alho inteiro, a salsinha desidratada, o alecrim seco e o filé de peixe com a pele limpo e higienizado.
  • Espere cozinhar por apenas 1 minuto, retire o filé de peixe e disponha numa tábua de carne. 
  • Polvilhe o sal, o alho em pó, o tomilho, a pimenta do reino, regue com o suco do limão, e com o auxílio de um pincel culinário, pincele todo o filé, para envolver todos os temperos no peixe. 
  • Reserve.

Dicas do chef

O peixe é uma opção deliciosa e saudável, ideal para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg