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Receita de petisco com massa de pastel feita com apenas 3 ingredientes e pronta em minutos

Que tal aprender a preparar, com o Canal Chef Léo Oliveira, um saboroso petisco com massa de pastel? Ele tem um preparo fácil e rápido, leva poucos ingredientes, você pode variar os recheios a gosto, fica croca…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Receita de petisco com massa de pastel feita com apenas 3 ingredientes e pronta em minutos

Sobre a receita

Que tal aprender a preparar, com o Canal Chef Léo Oliveira, um saboroso petisco com massa de pastel? Ele tem um preparo fácil e rápido, leva poucos ingredientes, você pode variar os recheios a gosto, fica crocante e irresistível! Não espere mais, confira tudo, separe os ingredientes e faça hoje m...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • linguiça calabresa picada (opcional)
  • orégano a gosto (opcional)
  • queijo parmesão ralado (a gosto)
  • 1 clara de ovo
  • 1 rolo de massa pronta de pastel
  • óleo (para a fritura)

Modo de preparo

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  • Em uma bancada abra um pedaço da massa pronta de pastel, conservando o plástico que a acompanha por baixo dela.
  • Em seguida, pincele muito bem a clara de ovo sobre a massa toda.
  • O próximo passo é polvilhar parmesão ralado, calabresa picada (opcional) e um pouco de orégano (também opcional).
  • Dobre a massa sobre si mesma e aperte bem com as mãos para tirar o ar.
  • Na sequência, tire o plástico, corte a massa em tiras com uma faquinha ou carretilha, e, se desejar, corte mais uma vez para não ficarem tão compridos. Repita o processo com o restante da massa, podendo variar o recheio a gosto.
  • Aqueça uma panela com uma boa quantidade de óleo, adicione algumas tiras de massa recheada e deixe fritar até dourar.
  • Retire, escorra em papel-toalha, sirva seu sensacional petisco com massa de pastel com molhinhos barbecue, maionese temperada ou ketchup e delicie-se!

Dicas do chef

Que tal aprender a preparar, com o Canal Chef Léo Oliveira, um saboroso petisco com massa de pastel?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg