Receita de petisco de arroz para lanche ou saborear com as visitas em casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras(chá) de arroz cozido 
• 80 gramas de bacon picado 
• 2 ovos 
• 1 pimenta bode picada 
• 2 colheres(sopa) de cebolinha verde picada
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (café) de sal
• ½ cebola pequena picada
• Óleo o quanto baste para fritar 
• Pimenta do reino a gosto 

Modo de preparo

• Bata no liquidificador o arroz cozido e morno, a cebola e a cebolinha verde picada, o bacon picado, os ovos, a pimenta bode e o sal.
• Caso necessário adicione um pouco de água.
• Passe a massa para uma tigela e adicione a maisena, mexendo com as mãos até que a massa fique uniforme, mas uma massa um pouco mais pegajosa. 
• Unte as mãos com óleo ou azeite e modele o petisco de arroz em formato de palitinhos. 
• Frite os petiscos de arroz e óleo quente até dourar.
• Retire do fogo e repita o processo com o restante da massa.
• Uma opção é assar os petiscos de arroz na airfryer á 180° por cerca de 12 minutos.
• Para o molho misture a maionese, a mostarda, o molho de pimenta mexendo bem.
• Sirva o petisco de arroz com esse incrível molho de pimenta.