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Receita de strogonoff de frango de restaurante: cremoso e temperado tudo no ponto certo
O strogonoff de frango nunca sai de moda, é um prato clássico da culinária e difícil achar alguém que não goste. É uma receita super fácil de preparar e acompanhado de um arroz fresquinho e muita batata palha é…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O strogonoff de frango nunca sai de moda, é um prato clássico da culinária e difícil achar alguém que não goste. É uma receita super fácil de preparar e acompanhado de um arroz fresquinho e muita batata palha é a perfeição. Venha conferir o passo a passo desse strogonoff ensinado pelo canal Edian...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 dentes de alho e sal
- 1kg de peito de frango
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ colher (sopa) de açafrão
- Tempero para carne, pimenta do reino, óleo e molho de tomate (a gosto)
- ½ lata de milho
- 1 cebola picada
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo e o alho amassado com sal e deixe dourar.
- Adicione o peito de frango cortado em cubinhos, o açafrão, a pimenta do reino e o tempero para carne e misture bem.
- Deixe cozinhar até ficar bem sequinho e dourado.
- Acrescente a cebola picada e misture mais um pouco.
- Junte o molho de tomate e misture mais.
- Adicione o milho e misture bem.
- Finalize colocando o creme de leite e misture novamente.
- E então, transfira para um pirex bonito e sirva essa delícia de strogonoff de frango com um arroz fresco e muita batata palha!
Dicas do chef
O strogonoff de frango nunca sai de moda, é um prato clássico da culinária e difícil achar alguém que não goste.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
