Receita para fazer filé de frango cremoso e gratinado no forno

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 copo de requeijão cremoso 
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 lata de milho verde sem a água 

Modo de preparo

• Comece temperando o frango com o sal, colorau, cebola ralada, alho amassado, vinagre, chimichurri e coentro.
• Cubra com um plástico filme e deixe marinar por pelo menos 20 minutos.
• Após marinar vamos fazer um enroladinho colocando presunto, muçarela e o filé de frango, um por cima do outro e enrolando.
• Unte uma marinex ou assadeira com azeite e coloque os enroladinhos um ao lado do outro.
• Despeje o molho de tomate sobre o frango e leve para assar por 30 minutos á 180°.
• Com o frango no forno vamos preparar o creme de milho, no liquidificador bata o milho, o creme de leite e o requeijão.
• Após os 30 minutos de forno, despeje o creme de milho sobre o frango e finalize com muçarela por cima de tudo.
• Leve ao forno novamente até gratinar cerca de 20 minutos.
• Retire do forno e leve para a mesa, sirva o seu filé de frango com arroz branco e batata palha. Bom apetite!