Receita para fazer um café da manhã sem trigo leve e saudável

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 colheres(sopa) de maizena 
• 1 banana madura
• 1 ovo 

Modo de preparo

• Num prato amasse metade da banana com um garfo, e corte a outra metade em fatias finas. 
• Disponha essas fatias numa frigideira untada com manteiga e reserve. 
• Numa tigela coloque o ovo, bata bem com um fouet, acrescente a maizena bata para incorporar, coloque a banana amassada e misture bem para agregar. 
• Despeje essa mistura sobre as fatias de banana na frigideira, tampe, leve em fogo baixo, e deixe assar de um lado por 7 minutos. 
• Vire e deixe assar do outro lado por cerca de 5-7 minutos. 
• Retire do fogo, e sirva em seguida esse lindo café da manhã sem trigo!