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Recheio de Baba de Moça Tradicional da Isamara

O Recheio de Baba de Moça Tradicional da Isamara vai deixar seus bolos e bolos de pote ainda mais deliciosos e especiais. Experimente e conquiste todos os seus amigos e clientes! Veja Também: Recheio de Coco da…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações

Sobre a receita

O Recheio de Baba de Moça Tradicional da Isamara vai deixar seus bolos e bolos de pote ainda mais deliciosos e especiais. Experimente e conquiste todos os seus amigos e clientes! Veja Também: Recheio de Coco da IsamaraVeja Também: Recheio Prestígio Especial BABA DE MOÇA TRADICIONAL (SABOR COCO) I...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de água1 colher de sobremesa de essência de baunilha5 gemas peneiradas½ xícara de chá de leite de coco½ xícara de chá de coco ralado

Modo de preparo

  • >Faça uma calda com o açúcar e a água em ponto de fio fraco (calda leve).Deixe esfriar e acrescente a baunilha, as gemas, o leite de coco e o coco ralado.Leve ao fogo e mexa sempre até engrossar, ficar cremoso e bem cozido.Deixe esfriar e conserve gelado até a hora de usar.

Dicas do chef

O Recheio de Baba de Moça Tradicional da Isamara vai deixar seus bolos e bolos de pote ainda mais deliciosos e especiais.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg