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Recheio de Brigadeiro de Nutella para Bolo
O Recheio de Brigadeiro de Nutella para Bolo é delicioso, cremoso e pode ser utilizado também para a cobertura do seu bolo, com o bico de confeitar de sua preferência. Não existe nesse mundo alguém que não gost…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Recheio de Brigadeiro de Nutella para Bolo é delicioso, cremoso e pode ser utilizado também para a cobertura do seu bolo, com o bico de confeitar de sua preferência. Não existe nesse mundo alguém que não goste de Nutella. Ela é um sonho de consumo da maioria das pessoas, por isso os bolos com [...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >250ml de leite300g de Nutella2 latas de leite condensado1 colher de sopa de manteiga sem sal3 colheres de sopa de amido de milho1 e ½ xícara de chá de achocolatado em pó
Modo de preparo
- >Em uma panela grande e alta, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).Quando desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e misture a Nutella.Transfira o recheio para uma tigela, cubra com papel filme rente ao creme e espere esfriar.Assim que esfriar, leve à geladeira por cerca de 1 hora.Empregue no recheio e/ou na cobertura com saco de confeitar e o bico de sua preferência.
Dicas do chef
O Recheio de Brigadeiro de Nutella para Bolo é delicioso, cremoso e pode ser utilizado também para a cobertura do seu bolo, com o bico de confeitar de sua preferência.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
