Recheio de chocolate branco trufado perfeito para bolos tortas e trufas

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara(chá) de creme de leite fresco 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 ½ xícaras(chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado 
• 200 gramas de chocolate branco picado

Modo de preparo

• Numa panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para homogeneizar. Acrescente o chocolate branco e o creme de leite.
• Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. 
• Disponha numa travessa, cubra com plástico filme e deixe esfriar bem e reserve.
• Na batedeira coloque o creme de leite fresco e bata apenas até espumar. Acrescente o brigadeiro reservado e bata bem até obter um creme homogêneo e aveludado.
• E agora utilize como preferir essa delícia de recheio!