Recheio de Chocolate Cremoso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1/2 xícara de chá de leite3 latas de leite condensado1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal2 xícaras de chá de achocolatado em pó4 colheres de sopa de amido de milho1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

• >Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, a manteiga ou a margarina, o achocolatado em pó e o creme de leite.Leve ao fogo alto, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.O recheio vai ferver e subir um pouco, então utilize uma panela alta.Quando o recheio reduzir, engrossar e desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.Transfira para uma travessa e espere esfriar completamente.Você pode utilizar esse recheio com bico de confeitar para cobrir e decorar o bolo.