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Recheio de Chocolate em Barra

O Recheio de Chocolate em Barra é muito fácil de preparar, delicioso e leva apenas 4 ingredientes, por isso ele é a melhor opção para rechear os seus bolos. Ele foi desenvolvido pelo Chef Kadu Barros (@chefekad…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Recheio de Chocolate em Barra

Sobre a receita

O Recheio de Chocolate em Barra é muito fácil de preparar, delicioso e leva apenas 4 ingredientes, por isso ele é a melhor opção para rechear os seus bolos. Ele foi desenvolvido pelo Chef Kadu Barros (@chefekadubarros) e faz o maior sucesso na doceria dele lá nos Jardins, em São Paulo. Se você ta...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >300ml de leite500g de chocolate ao leite nobre5 colheres de sopa de amido de milho300ml de creme de leite sem soro

Modo de preparo

  • >Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime).

Dicas do chef

O Recheio de Chocolate em Barra é muito fácil de preparar, delicioso e leva apenas 4 ingredientes, por isso ele é a melhor opção para rechear os seus bolos.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg