Recheio de Chocolate Para Bolo de Aniversário

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >2 latas de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 xícara de chá de leite integral1 colher de sopa de manteiga1 e ½ xícara de chá de achocolatado em pó2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

• >Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite, a manteiga e o achocolatado em pó, até obter uma mistura homogênea.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.Quando desgrudar do fundo da panela, misture por mais 2 minutinhos e desligue o fogo.Transfira o recheio para uma forma e espere ele esfriar completamente (em temperatura ambiente) antes de empregar no bolo.Para a cobertura, deixe o seu recheio na geladeira de um dia para o outro.No dia seguinte, você pode utiliza-lo no saco de confeitar, com o bico de sua preferência.