Recheio de coco fácil e rápido tipo cocada cremosa, ideal para rechear bolo de aniversário ou comer de colher

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 100ml de leite de coco
• 150g de coco em flocos
• ½ colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco, o coco ralado e a manteiga e misture bem.
• Leve ao fogo médio e assim que começar a cozinhar, abaixe o fogo e continue misturando sem parar por uns 10 minutos.
• E o ponto é quando levantar o doce na colher e ele cair em bloquinhos.
• Despeje em uma travessa, cubra com plástico filme em contato e então utilize esse recheio de coco maravilhoso para rechear bolos, pães, tortas e o que você quiser!