Recheio de Creme 4 Leites com Chocolate

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >500ml de leite3 latas de leite condensado2 xícaras de chá de leite ninho5 colheres de sopa de amido de milho400g de chocolate meio amargo derretido2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo

• >Em uma panela, misture o amido de milho dissolvido no leite, o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).Desligue o fogo e misture o chocolate meio amargo derretido.Para o creme ficar bem lisinho e uniforme, bata-o na batedeira por 30 segundos.Transfira o recheio para uma travessa e cubra com papel filme rente ao creme (para não formar película).Espere esfriar completamente e leve à geladeira, de preferência, de um dia para o outro.No dia seguinte, empregue no recheio.