Receita em destaque
Recheio de Leite Ninho com Chocolate
O Recheio de Leite Ninho com Chocolate, mais conhecido como Recheio de Leite Ninho Moreno, é uma receita deliciosa e exclusiva da Doçaria Melo. Aprimore os seus bolos com esse recheio e muito mais dicas da…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Recheio de Leite Ninho com Chocolate, mais conhecido como Recheio de Leite Ninho Moreno, é uma receita deliciosa e exclusiva da Doçaria Melo. Aprimore os seus bolos com esse recheio e muito mais dicas da Bia Melo no canal da Doçaria Melo no Youtube! Veja Também: Recheio de Leite Ninho com...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >500ml de chantilly batido4 colheres de chocolate em pó com 32% ou 50 % de cacau1/2 lata de leite condensado200g de leite Ninho1 colher de sopa de conhaque ou de essência a gosto (opcional)200g de raspas de chocolate ao leite
Modo de preparo
- >Bata o chantilly bem durinho.Acrescente o leite condensado, o chocolate em pó, o leite Ninho e o conhaque ou a essência a gosto e bata rapidamente, só para misturar tudo.Retire a tigela da batedeira e acrescente as raspas de chocolate.Rendimento: 2 recheios de 1 bolo de 25cm ou 2,5 kg
Dicas do chef
O Recheio de Leite Ninho com Chocolate, mais conhecido como Recheio de Leite Ninho Moreno, é uma receita deliciosa e exclusiva da Doçaria Melo.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
