Recheio de Leite Ninho no Fogo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >150g de leite ninho2 caixas de leite condensado2 caixas de creme de leite1 colher de sopa de margarina sem sal2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em ½ xícara de chá de água130g de chocolate branco nobre picado

Modo de preparo

• >Em uma panela, misture o leite ninho, o leite condensado, o creme de leite, a margarina, o amido de milho dissolvido na água e o chocolate branco picado.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.Desligue o fogo e transfira o recheio para uma batedeira.Bata em velocidade média por 1 minuto.Deixe esfriar, coberto por plástico filme rente ao recheio (para não formar película) em temperatura ambiente.Depois que esfriar, empregue no bolo.