Receita em destaque
Recheio de Leite Ninho Para Bolo de Pote
O Recheio de Leite Ninho Para Bolo de Pote é aquele recheio cremoso, que derrete na boca e vai deixar todos os seus clientes viciados. Essa receita é do Chef Kadu Barros (@chefekadubarros), que tem uma loja nos…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Recheio de Leite Ninho Para Bolo de Pote é aquele recheio cremoso, que derrete na boca e vai deixar todos os seus clientes viciados. Essa receita é do Chef Kadu Barros (@chefekadubarros), que tem uma loja nos Jardins, em São Paulo, e serve, diariamente, os clientes paulistas mais exigentes. Por...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >200g de leite ninho500ml de leite integral5 colheres de sopa de amido de milho1kg de chocolate branco derretido600ml de creme de leite sem soro
Modo de preparo
- >Em uma panela, misture o leite ninho e o amido de milho dissolvido no leite.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.Desligue o fogo e misture o chocolate branco derretido e o creme de leite.Espere esfriar e empregue no bolo de pote.
Dicas do chef
O Recheio de Leite Ninho Para Bolo de Pote é aquele recheio cremoso, que derrete na boca e vai deixar todos os seus clientes viciados.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
