Recheio de leite ninho pronto em 2 minutos perfeito para seus bolos tortas e sobremesas

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >2 potes de nata bem gelada (300 gramas cada)200 gramas de leite ninho1 caixinha de leite condensado bem gelado

Modo de preparo

• >Antes de utilizar a nata, assim que abrir o pote, experimente pra ver se está com um sabor e textura agradáveis, pois ás vezes ela pode estar amarga, daí tem que descartar.Outra dica: Coloque o pote da nata no congelador 15 minutos antes de usar, com a tampa virada para baixo e na grade do freezer. Não deixe encostar na placa de gelo.Na batedeira coloque a nata, sem o soro, caso tenha, em seguida o leite condensado e o leite ninho. Misture tudo para agregar, e bata em velocidade máxima por “90 segundos” ou 1 ½ minuto até obter picos firmes.Muito cuidado com o tempo de bater o creme, pois se for demais a nata vai virar manteiga. Assim que chegar ao ponto de consistência firme, desligue a batedeira.Disponha numa travessa e mantenha na geladeira até utilizar. E o recheio de leite ninho mais top das galáxias ficou prontinho!