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Recheio de leite ninho super cremoso: veja como eu faço para ele não desandar no ponto

O recheio de leite ninho, já se tornou uma verdadeira paixão nacional, não sai mais de moda, e é utilizado para rechear tortas, bolos, cupcakes, bombons entre outras delícias.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Recheio de leite ninho super cremoso: veja como eu faço para ele não desandar no ponto

Sobre a receita

O recheio de leite ninho, já se tornou uma verdadeira paixão nacional, não sai mais de moda, e é utilizado para rechear tortas, bolos, cupcakes, bombons entre outras delícias.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 300 gramas de leite ninho 
  • 200 gramas de manteiga sem sal em ponto de pomada
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo

  • Na batedeira coloque a manteiga, o leite condensado e bata por apenas 1 minuto para homogeneizar. 
  • Adicione o creme de leite, o leite ninho e bata um pouco mais por 1 ½ minuto para incorporar os ingredientes. Não bata mais do que isso para não desandar.
  • Transfira para um refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 6 horas. 
  • Retire da geladeira e utilize como preferir esse magnífico recheio de leite ninho!

Dicas do chef

O recheio de leite ninho, já se tornou uma verdadeira paixão nacional, não sai mais de moda, e é utilizado para rechear tortas, bolos, cupcakes, bombons entre outras delícias.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg