Receita em destaque

Recheio de Leite Ninho Trufado

O Recheio de Leite Ninho Trufado é um dos mais pedidos atualmente. Essa receita de recheio de leite ninho trufado, em particular, é da chef Bia Melo, proprietária da Doçaria Melo, e lá faz o maior sucesso com a…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Recheio de Leite Ninho Trufado

Sobre a receita

O Recheio de Leite Ninho Trufado é um dos mais pedidos atualmente. Essa receita de recheio de leite ninho trufado, em particular, é da chef Bia Melo, proprietária da Doçaria Melo, e lá faz o maior sucesso com a clientela, pois é um recheio delicioso, consistente e que todo mundo adora. Para fazer...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >500ml de chantilly batido200ml de leite condensado200g de leite ninho300g de chocolate branco

Modo de preparo

  • >Raspe o chocolate branco e divida-o em duas partes iguais.Derreta uma das partes do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar) e reserve a outra.Na batedeira, bata o chantilly em ponto firme.Acrescente o leite condensado, o leite ninho e o chocolate branco derretido e volte a bater até obter uma mistura homogênea.Desligue a batedeira, acrescente as raspas de chocolate reservadas e misture.Empregue no bolo.

Dicas do chef

O Recheio de Leite Ninho Trufado é um dos mais pedidos atualmente.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg