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Recheio de leite ninho trufado sem fogão, cremoso e perfeito para seus bolos e sobremesas

Aposto que se você fizer esse recheio de leite ninho e usá-lo em um bolo vai dar o que falar, todos vão adorar e pedir a receita. Venha conferir o passo a passo desse recheio ensinado pelo canal Família boa de …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Recheio de leite ninho trufado sem fogão, cremoso e perfeito para seus bolos e sobremesas

Sobre a receita

Aposto que se você fizer esse recheio de leite ninho e usá-lo em um bolo vai dar o que falar, todos vão adorar e pedir a receita. Venha conferir o passo a passo desse recheio ensinado pelo canal Família boa de boca que é imperdível, irresistível e sem dúvida ninguém vai conseguir esquecer o sabor...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200g de leite em pó integral
  • 250ml de chantilly
  • 100g de chocolate branco

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó integral e misture muito bem.
  • Acrescente o chocolate branco em pedaços, misture bem, leve ao microondas por 10 minutos, parando para misturar de 2 em 2 minutos.
  • Assim que estiver bem cremoso, transfira-o para uma batedeira e bata até ficar frio.
  • Adicione o chantilly batido, bata aos poucos por menos de 1minuto.
  • Transfira essa mistura para uma travessa, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas.
  • E então, retire da geladeira e sirva, recheie ou saboreie esse recheio de leite ninho puro mesmo que é um verdadeiro espetáculo!

Dicas do chef

Aposto que se você fizer esse recheio de leite ninho e usá-lo em um bolo vai dar o que falar, todos vão adorar e pedir a receita.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg