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Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara
O Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara é saboroso e consistente, por isso ele forma uma camada deliciosa no recheio do seu bolo e não escorre. Use e abuse dessa receita maravilhosa! Veja Também: 15 sobreme…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara é saboroso e consistente, por isso ele forma uma camada deliciosa no recheio do seu bolo e não escorre. Use e abuse dessa receita maravilhosa! Veja Também: 15 sobremesas para o dia das maes INGREDIENTES 200g de chocolate ao leite picado 300g de chocolat...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >200g de chocolate ao leite picado300g de chocolate meio amargo picado2 caixas de creme de leite12g de gelatina em pó sem sabor½ xícara de chá de água250ml de chantilly (medir antes de bater)
Modo de preparo
- >Derreta o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e o creme de leite no banho-maria ou no microondas.Polvilhe a gelatina na água e aqueça para hidratar a gelatina.Coloque sobre o chocolate e mexa.Bata o chantilly e incorpore na mistura.Leve para gelar antes de rechear o bolo.
Dicas do chef
O Recheio de Mousse de Chocolate da Isamara é saboroso e consistente, por isso ele forma uma camada deliciosa no recheio do seu bolo e não escorre.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
