Recheio de Nozes Para Bolo de Casamento

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >500ml de leite100g de nozes trituradas1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite5 colheres de sopa de amido de milho1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

• >Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite condensado, até ele sumir completamente. Isso garante que o recheio fique bem lisinho.Adicione o leite e o creme de leite e misture bem.Ligue o fogo baixo e misture sem parar até obter um mingau grosso.Retire do fogo, transfira para uma tigela e misture a essência de baunilha e as nozes trituradas.Tampe a tigela com um plástico bem rente ao recheio (para não formar película).Leve à geladeira para esfriar antes de empregar no bolo.