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Recheio de Palmito Para Pastel

O Recheio de Palmito Para Pastel é aquela receita simples e fácil que vai te deixar com água na boca. Quem nunca experimentou um pastel de palmito delicioso na pastelaria e ficou encantada com a cremosidade e o…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Recheio de Palmito Para Pastel

Sobre a receita

O Recheio de Palmito Para Pastel é aquela receita simples e fácil que vai te deixar com água na boca. Quem nunca experimentou um pastel de palmito delicioso na pastelaria e ficou encantada com a cremosidade e o sabor do recheio? Comigo sempre acontece e eu fico imaginando qual deve ser o segredo...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >500g de palmito em conserva picado250ml da água do palmito500ml de leite1 colher de sopa de margarina1 fio de azeite½ cebola picadinha1 dente de alho amassado5 colheres de sopa de farinha de trigotempero completo (a gosto)sal (a gosto)

Modo de preparo

  • >Em uma panela, aqueça a margarina e o azeite, até a margarina derreter.Adicione a cebola picadinha e o alho amassado e refogue até a cebola murchar.Acrescente o palmito picado e deixe refogar um pouco (aproximadamente 2 minutos).Junte a água do palmito, metade do leite e o tempero completo e misture bem.

Dicas do chef

O Recheio de Palmito Para Pastel é aquela receita simples e fácil que vai te deixar com água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg