Receita em destaque
Recheio e Cobertura de Chocolate Cremoso (Buttercream)
Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache. Então, tomem aí esta receita absurdamente fácil de buttercream de chocolate. Ele também serve pra recheio e fica perfe…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache. Então, tomem aí esta receita absurdamente fácil de buttercream de chocolate. Ele também serve pra recheio e fica perfeito pra confeitar com bicos. Veja também: Sobremesas de Natal INGREDIENTES: ⅔ de xícara...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >⅔ de xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente½ xícara de chocolate em pó3⅓ xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha2 colheres (sopa) + 2 colheres (chá) de leite
Modo de preparo
- >Na batedeira bata a manteiga e o chocolate até que fique bem incorporados.Adicione o açúcar, mexa e lentamente jogue o leite até ficar homogêneo.Bata por 1 minuto até ficar leve e fofo.
Dicas do chef
Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
