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Recheio Para Bolo de Chocolate
O Recheio Para Bolo de Chocolate é delicioso, fácil de fazer e vai valorizar ainda mais os seus bolos de chocolate. Ele ainda pode ser usado na cobertura do seu bolo, com o saco de confeitar e o bico de sua pre…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O Recheio Para Bolo de Chocolate é delicioso, fácil de fazer e vai valorizar ainda mais os seus bolos de chocolate. Ele ainda pode ser usado na cobertura do seu bolo, com o saco de confeitar e o bico de sua preferência. É por isso que você não pode perder essa receita! Para fazer o […]
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 500g de chocolate meio amargo picado
- 250g de doce de leite
- 40g de chocolate em pó (com 50% de cacau)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 200ml de chantilly líquido (antes de bater)
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o chocolate meio amargo picado, o doce de leite, o chocolate em pó, o creme de leite e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira o recheio para uma tigela e espere esfriar completamente.
Dicas do chef
O Recheio Para Bolo de Chocolate é delicioso, fácil de fazer e vai valorizar ainda mais os seus bolos de chocolate.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
