Receita em destaque
Refeição completa e saborosa com essa receita de omelete de forno delicioso
Que tal aprender a preparar uma omelete de forno, que fica dourada por fora, macia por dentro e não corre o risco de grudar na frigideira? Confira o passo a passo dessa versão que o canal Gabriel Freitas nos en…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal aprender a preparar uma omelete de forno, que fica dourada por fora, macia por dentro e não corre o risco de grudar na frigideira? Confira o passo a passo dessa versão que o canal Gabriel Freitas nos ensina, e faça.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 200 ml de leite
- 4 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 6 ovos
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque os ovos, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, a calabresa e a cenoura ralada e a cebola picada.
- Acrescente o palmito, o milho verde, a tomate picada, o pimentão picado, o frango desfiado, a mussarela e misture bem para incorporar.
- Coloque o chimichurri, o cheiro verde, mexa bem, adicione o fermento em pó e misture para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) untado com manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso omelete de forno!
Dicas do chef
Que tal aprender a preparar uma omelete de forno, que fica dourada por fora, macia por dentro e não corre o risco de grudar na frigideira?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
