Receita em destaque
Repolho refogado muito fácil e feito com poucos ingredientes
Fiz esse repolho refogado que ficou simplesmente incrível e não sobrou nada! Com um tempero simples e saboroso e o repolho cozido no ponto perfeito, esse repolho refogado é um ótimo acompanhamento para servir e…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Fiz esse repolho refogado que ficou simplesmente incrível e não sobrou nada! Com um tempero simples e saboroso e o repolho cozido no ponto perfeito, esse repolho refogado é um ótimo acompanhamento para servir em um almoço ou jantar em família. Faça e impressione a todos!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1/2 cebola média picada
- 1 dente de alho picadinho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 repolho médio picado
- 2 colheres de sopa de vinagre de álcool branco
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
- Adicione o repolho picado e misture por alguns instantes.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o vinagre de álcool branco. Você também pode adicionar os temperos da sua preferência
- Tampe a panela e deixe refogar por alguns instantes até o repolho começar a ficar translúcido e a água secar.
Dicas do chef
Fiz esse repolho refogado que ficou simplesmente incrível e não sobrou nada!
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
