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Requeijão caseiro cremoso feito com 3 ingredientes igual ao vendido no supermercado

Já pensou em fazer um delicioso requeijão caseiro usando apenas 3 ingredientes, de maneira fácil e super econômica? Pois é justamente isso que vamos te ensinar a fazer nessa receita. Esse requeijão caseiro é ex…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Requeijão caseiro cremoso feito com 3 ingredientes igual ao vendido no supermercado

Sobre a receita

Já pensou em fazer um delicioso requeijão caseiro usando apenas 3 ingredientes, de maneira fácil e super econômica? Pois é justamente isso que vamos te ensinar a fazer nessa receita. Esse requeijão caseiro é extremamente cremoso e vai deixar seus lanches e cafés ainda mais agradáveis e deliciosos!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >1 litro de leite4 colheres de sopa de vinagre2 colheres de sopa de manteiga com sal

Modo de preparo

  • > Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.Quando ferver, desligue o fogo e adicione o vinagre.Mexa até talhar todo o leite. Passe por uma peneira para separar o soro e a parte sólida do leite.Coloque a parte sólida em um liquidificador e bata junto com a manteiga, até homogeneizar.Caso o liquidificador tenha dificuldade em bater, adicione um pouco de leite.Tempere com sal a gosto.Coloque em um copo e leve à geladeira. Agora é só saborear seu incrível requeijão caseiro!

Dicas do chef

Já pensou em fazer um delicioso requeijão caseiro usando apenas 3 ingredientes, de maneira fácil e super econômica?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg