Receita em destaque
Requeijão caseiro super cremoso e você só precisa de 2 ingredientes para fazer
Você já tinha pensado em preparar um requeijão caseiro com apenas 3 ingredientes, que ficasse super natural e delicioso? Então, não perca o passo a passo desse requeijão ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Você já tinha pensado em preparar um requeijão caseiro com apenas 3 ingredientes, que ficasse super natural e delicioso? Então, não perca o passo a passo desse requeijão ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é imperdível, sem sódio e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara (chá) de vinagre
- Sal (a gosto)
- 2 litros de leite integral
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite integral.
- Quando levantar fervura, desligue o fogo, acrescente o vinagre e misture levemente para talhar.
- Com uma peneira, coe separando o sólido do líquido. Guarde o soro do leite para fazer outras receitas.
- Transfira a parte sólida para um liquidificador, junte o sal e bata até obter uma pasta.
- Adicione umas colheres de soro e bata novamente.
- Despeje em um potinho com tampa e então experimente esse requeijão caseiro super saudável e nutritivo!
Dicas do chef
Você já tinha pensado em preparar um requeijão caseiro com apenas 3 ingredientes, que ficasse super natural e delicioso?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
