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Rocambole de linguiça recheado com apenas 3 ingredientes para surpreender na ceia de réveillon

Se prepare para receber diversos elogios depois que fizer esse rocambole de linguiça recheado que é incrível e muito prático. Venha conferir o passo a passo desse rocambole ensinado pelo canal Receitas da Tata …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Rocambole de linguiça recheado com apenas 3 ingredientes para surpreender na ceia de réveillon

Sobre a receita

Se prepare para receber diversos elogios depois que fizer esse rocambole de linguiça recheado que é incrível e muito prático. Venha conferir o passo a passo desse rocambole ensinado pelo canal Receitas da Tata Medeiros que é sucesso absoluto, super econômico e sem dúvida não irá sobrar nada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • Pimentão amarelo cortados em cubinhos
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 1kg de linguiça toscana de pernil

Modo de preparo

  • Em uma tigela, retire toda a pele das linguiças e espalhe bem para ficar soltinha.
  • Acrescente o pimentão amarelo cortado em cubinhos e misture bem.
  • Transfira essa mistura para uma bancada com plástico embaixo, molhe a mão e abra essa massa de linguiça.
  • Recheie com muçarela ralada, coloque mais um pouco do pimentão amarelo e enrole delicadamente, pressionando para que não abra e feche as pontas e coloque em uma forma sem o plástico.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 minutos.
  • Retire a forma do forno, retire o papel alumínio, aumente o forno para 220ºC e deixe por mais 20 minutos.
  • E então, retire do forno e se esbalde com esse rocambole de linguiça recheado acompanhado de um arroz fresco é a perfeição!

Dicas do chef

Se prepare para receber diversos elogios depois que fizer esse rocambole de linguiça recheado que é incrível e muito prático.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg