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Rondelli de presunto e queijo: não espere o almoço de domingo para fazer essa delícia

Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar esse apetitoso rondelli de presunto e queijo, que é de dar água na boca!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Rondelli de presunto e queijo: não espere o almoço de domingo para fazer essa delícia

Sobre a receita

Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar esse apetitoso rondelli de presunto e queijo, que é de dar água na boca!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • orégano (a gosto)
  • 400 g de massa para pastel (um rolo)
  • 1 pote de requeijão cremoso (reserve um pouco para o molho)
  • 300 g de muçarela fatiada + 250 g de muçarela ralada (para a finalização)
  • 250 g de presunto fatiado
  • queijo parmesão ralado fresco a gosto, ou de pacotinho (para a finalização)

Modo de preparo

  • Abra o rolo de pastel numa bancada, depois espalhe o requeijão cremoso sobre ela, usando as costas de uma colher.
  • Distribua as fatias de presunto por cima do requeijão, seguidas de fatias de muçarela.
  • Polvilhe com orégano a gosto e depois enrole novamente essa massa, que agora está recheada.
  • O próximo passo é cortar o rolo de massa numa espessura fina, obtendo os rondellis e acomodando-os num prato.
  • Reserve enquanto prepara o molho branco.
  • Com o molho branco pronto, faça a montagem, colocando a metade do molho branco no fundo de uma travessa refratária.
  • Disponha os rondelli sobre esse molho branco e cubra-os com o restante dele.
  • Finalize com 250 g de muçarela ralada, espalhando queijo parmesão ralado fresco a gosto por cima de tudo.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 30 minutos.
  • Retire, sirva e delicie-se com seu fantástico rondelli de presunto e queijo! Bom apetite!

Dicas do chef

Ninguém em sua casa vai resistir se você preparar esse apetitoso rondelli de presunto e queijo, que é de dar água na boca!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg