Rosca de leite condensado tão fofinha e molhadinha que desmancha na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 250ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 100ml de óleo
• 200g de leite condensado
• 1 ovo
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 650g de farinha de trigo
• ½ colher (sopa) de sal

Modo de preparo

• Em uma batedeira, bata o leite morno, o açúcar, o óleo, o leite condensado, o ovo, o fermento biológico seco, a farinha de trigo e o sal na velocidade 1 por 10 minutos.
• Retire a massa da batedeira, coloque em cima da bancada e cubra com plástico e pano e deixe descansar por 1 hora.
• Retire o plástico e o pano e corte a massa em 3 porções grandes, faça 3 tiras grandes com cada porção e depois faça uma trança ou modele como desejar.
• Coloque a trança em uma forma untada com óleo e deixe descansar por mais 1 hora.
• Pincele gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
• Retire do forno e despeje leite condensado por cima, pincele para cobrir tudo e finalize polvilhando coco ralado por cima.
• E então, prove essa magnífica rosca de leite condensado que é de dar água na boca só de olhar!