Receita em destaque
Rosca de nata com poucos ingredientes, igual receita de vó
Que loucura é essa receita de rosca de nata. Vai ser difícil alguém não gostar pois é uma verdadeira tentação. Siga o passo a passo dessa rosca ensinada pelo canal Brincando de Casinha que é incrível, desmancha…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que loucura é essa receita de rosca de nata. Vai ser difícil alguém não gostar pois é uma verdadeira tentação. Siga o passo a passo dessa rosca ensinada pelo canal Brincando de Casinha que é incrível, desmancha na boca e merece ser compartilhada agora mesmo!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 4 colheres (sopa) de manteiga com sal em temperatura ambiente
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 600g de farinha de trigo (reserve um pouco mais)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 300g de nata
- 3 ovos
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a nata, a manteiga com sal em temperatura ambiente, os ovos e o açúcar e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos pouco e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó, misture mais e continue a colocar a farinha de trigo e misture com as pontas dos dedos até desgrudar dos dedos e ficar lisinha.
- Transfira essa massa para uma bancada enfarinhada, pegue um punhado da massa, enrole fazendo trancinhas pequenas.
- Empane-as no açúcar e leve ao forno a 200ºC até dar uma leve dourada.
- E então, retire do forno, sirva e experimente essa rosca de nata quentinha acompanhada de um cafezinho fresco que é a perfeição!
Dicas do chef
Que loucura é essa receita de rosca de nata.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
