Rosca doce, uma receita de padaria que fica muito fofinha e com aquele sabor de infância

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara(chá) de leite morno
• 4 colheres(sopa) de óleo
• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 1 colher(café) de sal
• 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar

Modo de preparo

• Numa vasilha coloque o fermento biológico, o leite morno, misture bem para dissolver.
• Adicione o óleo, o ovo, o açúcar, o sal, mexa bem para agregar, coloque a farinha de trigo, me misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada.
• Sove bem por alguns minutos até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
• Modele uma bola com a massa, coloque na vasilha, cubra com plástico filme e deixe descansar por 30-40 minutos.