Rosquinha de creme de leite: fica crocante por fora e macia por dentro que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 700g de farinha de trigo
• Açúcar com canela ou açúcar comum (para finalizar)

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o creme de leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o sal e misture bem com um fouet.
• Adicione o fermento em pó levemente.
• Acrescente a farinha de trigo e misture bem com as mãos até desgrudar dos dedos e ficar bem macia.
• Pegue porções pequenas e faça trancinhas com a massa e unindo as pontas até obter uma rosquinha bonita.
• Empane as rosquinhas no açúcar com canela ou no açúcar comum e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada deixando espaço entre elas.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
• E então, retire do forno e prove essa delícia de rosquinha de creme de leite é uma verdadeira maravilha!