Receita em destaque
Rosquinha doce de polvilho da vovó: fica bem crocante e ótima com um cafezinho
Que tal preparar uma deliciosa rosquinha doce caseira sem usar farinha de trigo? Essa receita vai deixar a sua casa toda perfumada e o sabor é surreal.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Que tal preparar uma deliciosa rosquinha doce caseira sem usar farinha de trigo? Essa receita vai deixar a sua casa toda perfumada e o sabor é surreal.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 250ml de óleo
- 250ml de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
- 500g de polvilho azedo peneirado
Modo de preparo
- Em um bowl adicione os ovos, o sal, o leite e o óleo.
- Misture bem e adicione o polvilho aos poucos, mexendo após cada adição.
- Com a massa bem lisinha e uniforme passe para um saco de confeitar com bico estrela.
- Modele as rosquinhas doces em uma forma untada. Espalhe açúcar sobre as rosquinhas para dar brilho.
- Asse-as em forno pré-aquecido á 200° por 15 minutos ou até que esteja levemente dourada.
- Retire do forno coloque em uma grade até esfriar.
- Armazene em potes com tampas e aproveite dessa maravilhosa rosquinha doce sem farinha de trigo.
Dicas do chef
Que tal preparar uma deliciosa rosquinha doce caseira sem usar farinha de trigo?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
