Rosquinha doce de polvilho que derrete na boca e não leva trigo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 250ml de óleo
• 250ml de leite em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
• 500g de polvilho azedo peneirado

Modo de preparo

• Coloque sal, leite, óleo e os ovos em uma tigela, mexa muito bem.
• Em seguida acrescente o polvilho azedo aos poucos, mexendo sempre após cada adição.
• Transfira a massa para um saco de confeitar com bico de confeitar estrela.
• Modele as rosquinhas doce de polvilho em uma assadeira untada.
• Polvilhe açúcar cristal sobre as rosquinhas e leve para assar.
• Forno pré-aquecido á 200° por 15 minutos ou até que a rosquinha doce de polvilho esteja dourada.
• Retire as rosquinhas do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
• Armazene as rosquinhas doce de polvilho em potes com tampa para não murchar e aproveite.