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Salada de macarrão cremosa e saborosa para você acompanhar qualquer prato do seu almoço

Essa receita de salada de macarrão tricolor é prática, saborosa e cheia de frescor.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Salada de macarrão cremosa e saborosa para você acompanhar qualquer prato do seu almoço

Sobre a receita

Essa receita de salada de macarrão tricolor é prática, saborosa e cheia de frescor.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500 gramas de macarrão parafuso tricolor com vegetais
  • 1 sachê de azeitona picada 
  • 1 latinha de ervilha sem a água
  • 1 latinha de milho verde sem a água 
  • 2 litros de água fervente
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 cebola branca 
  • 1 cebola roxa 
  • 1 cenoura crua ralada 
  • Suco de 1 limão 
  • 4 colheres(sopa) de maionese
  • 2 colheres(sopa) de salsinha 
  • 1 colher(sopa) rasa de sal (para cozinhar o macarrão)
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela com água e sal cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Cada macarrão tem um tempo especifico de cozimento e é importante se atentar a isso.
  • Com o macarrão al dente, retire do a água e coloque-o em uma travessa grande.
  • Adicione ervilha, o milho, a cenoura ralada, a azeitona picada, a cebola branca, a cebola roxa e a salsinha e misture bem.
  • Tempere com suco do limão, o creme de leite, a maionese, sal e pimenta do reino e mexa até ficar uniforme.
  • Deixe a salada de macarrão na geladeira até a hora de servir e bom apetite!

Dicas do chef

Essa receita de salada de macarrão tricolor é prática, saborosa e cheia de frescor.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg