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Salada de macarrão farfalle gravatinha com ingredientes leves, coloridos e um sabor maravilhoso

Não deixe de fazer para uma das refeições da família, esta maravilhosa salada de macarrão farfalle, do Canal Carla Tataro, que é de dar água na boca! Trata-se de uma receita refrescante, deliciosa, completa e c…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Salada de macarrão farfalle gravatinha com ingredientes leves, coloridos e um sabor maravilhoso

Sobre a receita

Não deixe de fazer para uma das refeições da família, esta maravilhosa salada de macarrão farfalle, do Canal Carla Tataro, que é de dar água na boca! Trata-se de uma receita refrescante, deliciosa, completa e colorida, que combina todos os ingredientes com perfeição! Venha conferir tudo, faça hoj...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250 g de macarrão farfalle
  • 15 folhinhas de manjericão fresco
  • um pouco de vinagre
  • 2 colheres (sopa) rasas de mostarda
  • 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido (170 g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • um pouco de sal
  • 50 g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
  • ½ cebola cortada em tirinhas
  • água o quanto baste + 1 colher (sopa) de sal (para o cozimento do macarrão)
  • 1 latinha de atum sólido (160 g)
  • 150 g de muçarela de búfala (cortar as bolinhas ao meio)
  • 25 tomatinhos-cereja cortados ao meio

Modo de preparo

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  • Inicie pelo cozimento de 250 g de macarrão farfalle, adicionando-o numa panela com bastante água e 1 colher (sopa) de sal, misturando e deixando cozinhar pelo tempo indicado na embalagem para ficar al dente. Escorra e reserve.
  • Em uma travessa coloque 1 latinha de atum sólido, desmanchando-o com um garfo.
  • Junte o macarrão cozido e escorrido na tigela do atum e misture, acrescentando 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, ½ cebola cortada em tirinhas, 50 g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas, 25 tomatinhos-cereja cortados ao meio, 150 g de muçarela de búfala (cortar as bolinhas ao meio), 15 folhinhas de manjericão fresco e 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, misturando tudo.
  • Inclua um pouco de vinagre, um pouco de sal e 2 colheres (sopa) rasas de mostarda, tornando a misturar.
  • Prontinho! Agora você já pode servir e saborear sua divina salada de macarrão farfalle! Bom apetite!

Dicas do chef

Não deixe de fazer para uma das refeições da família, esta maravilhosa salada de macarrão farfalle, do Canal Carla Tataro, que é de dar água na boca!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg