Receita em destaque

Salada de macarrão geladinha e muito gostosa para servir nos dias quentes

Imagina poder saborear, num dia quente, uma refrescante salada de macarrão que fica extremamente saborosa com um sabor e um visual de dar água na boca? Confira o passo a passo dessa versão que o canal Angela Dr…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Salada de macarrão geladinha e muito gostosa para servir nos dias quentes

Sobre a receita

Imagina poder saborear, num dia quente, uma refrescante salada de macarrão que fica extremamente saborosa com um sabor e um visual de dar água na boca? Confira o passo a passo dessa versão que o canal Angela Drulla receitas nos ensina e faça, você vai amar!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ caixinha de creme de leite
  • ½ latinha de milho verde sem a água
  • ½ cebola
  • 350 gramas de macarrão gravatinha
  • 350 gramas de sobrecoxa desossada
  • 3 dentes de alho
  • 1 tomate
  • Suco de ½ limão
  • 2 colheres(sopa) de maionese
  • 2 colheres(sopa) de shoyu
  • 2-3 colheres(sopa) de óleo ou azeite
  • Azeitonas e palmito a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Lemon pepper e tempero vinagrete a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Água fervente o quanto baste
  • Azeite para regar a gosto

Modo de preparo

  • Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão gravatinha e deixe cozinhar até ficar al dente.
  • Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.
  • Numa panela coloque o óleo ou azeite, a sobrecoxa cortada em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar de ambos os lados.
  • Adicione o sal, a pimenta do reino, o lemon pepper, o tempero vinagrete, o shoyu, a cebola picada, e refogue um pouco até ficar bem frito. Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Coloque o macarrão cozido numa tigela, adicione o refogado de frango já frio, acrescente o tomate, o palmito e a azeitona picados, a salsinha e misture para agregar.
  • Acrescente o milho verde, regue com azeite, coloque a maionese, o creme de leite, misture bem, adicione o suco do limão, mexa para agregar e ajuste o sal.
  • Finalize com salsinha e sirva em seguida essa incrível salada de macarrão

Dicas do chef

Imagina poder saborear, num dia quente, uma refrescante salada de macarrão que fica extremamente saborosa com um sabor e um visual de dar água na boca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg