Receita em destaque
Salada de macarrão ótima para acompanhar qualquer prato do almoço de natal
Se você ainda não fechou o cardápio da sua ceia de não, então não deixe de incluir essa maravilha salada de macarrão do Canal Entre e coma sem culpa. Essa salada é uma excelente opção de acompanhamento, pois é …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Se você ainda não fechou o cardápio da sua ceia de não, então não deixe de incluir essa maravilha salada de macarrão do Canal Entre e coma sem culpa. Essa salada é uma excelente opção de acompanhamento, pois é muito leve e refrescante, o que vai trazer muito mais equilíbrio ao seu cardápio de nat...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 500g de macarrão (penne ou parafuso)
- 400g de presunto cortado em cubos
- 400g de muçarela cortada em cubos
- 320g de azeitonas fatiadas
- 1 cenoura ralada
- 150g de milho-verde enlatado
- 150g de ervilhas congeladas
- cheiro-verde a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- azeite q. b.
- 1kg de maionese
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal.
- Quando estiver al dente, escorra e coloque embaixo da torneira para parar de cozinhar .
- Transfira para uma tigela grande e regue com um fio generoso de azeite.
- Junte o presunto, a muçarela, as azeitonas, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e o cheiro-verde.
- Misture tudo e tempere com pimenta-do-reino e orégano.
- Adicione a maionese e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Ajuste o sal.
- Transfira para uma travessa.
- Reserve na geladeira até a hora de servir.
- Está pronta sua espetacular salada de maionese! Feliz natal e um próspero ano novo!
Dicas do chef
Se você ainda não fechou o cardápio da sua ceia de não, então não deixe de incluir essa maravilha salada de macarrão do Canal Entre e coma sem culpa.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
