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Salada de maionese de natal: essa é a mais completa e saborosa de todas

A salada de maionese de natal é um clássico de fim de ano e não pode faltar de jeito nenhum na sua ceia de natal, pois é um acompanhamento perfeito para quase todos os pratos que servimos nesta ocasião tão espe…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Salada de maionese de natal: essa é a mais completa e saborosa de todas

Sobre a receita

A salada de maionese de natal é um clássico de fim de ano e não pode faltar de jeito nenhum na sua ceia de natal, pois é um acompanhamento perfeito para quase todos os pratos que servimos nesta ocasião tão especial.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 batatas inglesas 
  • 1 batata doce 
  • 1 cenoura 
  • 1 maçã-verde
  • 4 colheres de sopa de uvas-passas 
  • 200g de maionese
  • cheiro-verde picado a gosto
  • azeitonas fatiadas a gosto
  • 1 fio de azeite
  • ½ cebola roxa picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Higienize e descasque as batatas e a cenoura. 
  • Corte a batata e a cenoura em cubinhos.
  • Leve a cenoura e as batatas para cozinhar em água fervente com sal, até que fiquem al dente. 
  • Escorra e passe para uma travessa.
  • Nessa mesma travessa, junte a maçã-verde picada em cubos, a cebola picada, o cheiro-verde, as azeitonas e as -uvas-passas. 
  • Regue com um fio generoso de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Acrescente a maionese e mexa para incorporar todos os ingredientes.
  • Reserve na geladeira até a hora de servir.
  • Todos vão amar sua incrível e deliciosa salada de maionese de natal! Boas festas!

Dicas do chef

A salada de maionese de natal é um clássico de fim de ano e não pode faltar de jeito nenhum na sua ceia de natal, pois é um acompanhamento perfeito para quase todos os pratos que servimos nesta ocasião tão especial.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg