Salada de repolho cremosa, um acompanhamento delicioso e muito refrescante

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 100 gramas de iogurte natural
• 1 repolho
• 1 cebola roxa
• 1 cenoura
• 1 pimentão amarelo
• 1 dente de alho
• 5 colheres(sopa) de vinagre
• 3 colheres(sopa) de azeite
• 2 colheres(sopa) de maionese
• 1 colher(sopa) de mostarda
•  Sal e pimenta calabresa a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

• Num recipiente coloque a maionese, o iogurte natural, a mostarda, o azeite, o vinagre, o sal, o alho amassado, a pimenta calabresa, a salsinha, a cebolinha e misture bem para homogeneizar. Reserve.
• Coloque numa tigela, o repolho, a cebola roxa, o pimentão amarelo, a cenoura, todos cortados em tirinhas fininhas.
• Despeje o creme de maionese reservado, e misture bem para envolver totalmente nos legumes e vegetais.
• Sirva em seguida essa sensacional salada de repolho cremosa!