Salgadinho de queijo com 4 ingredientes fácil de fazer e rende muito

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) de sal
• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• óleo o quanto baste (para a fritura)

Modo de preparo

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• Em uma tigela coloque: 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado, 1 colher (chá) de sal e ½ caixinha de creme de leite.
• Misture tudo muito bem com uma colher e depois amasse com as mãos na própria tigela.
• Feito isso, passe a massinha para uma bancada limpa, seca e levemente enfarinhada, e sove a massa por 5 minutinhos.
• Divida a massa em duas partes e abra uma delas com um rolo, deixando-a fininha.
• Feito isso, corte a massa em tirinhas, usando uma carretilha ou uma faquinha. Depois corte cada tirinha em pedacinhos. Faça isso com a outra metade da massa também.
• Aqueça uma panela no fogo com uma boa quantidade de óleo, adicione uma porção da massinha e deixe fritar para dourar levemente.
• Retire com uma escumadeira, escorra em papel-toalha e repita o processo para fritar toda a massinha.
• Transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com seu sensacional salgadinho de queijo!