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Salgado assado de carne moída, uma massa de esfirra macia com um recheio bem temperado

O salgado assado de carne moída, nessa versão saborosa que o canal Adilson Figueira nos apresenta, além de ficar incrivelmente deliciosa, é a opção ideal para servir numa reunião informal e até em ocasiões espe…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Salgado assado de carne moída, uma massa de esfirra macia com um recheio bem temperado

Sobre a receita

O salgado assado de carne moída, nessa versão saborosa que o canal Adilson Figueira nos apresenta, além de ficar incrivelmente deliciosa, é a opção ideal para servir numa reunião informal e até em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa receita e faça, é top!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates sem sementes
  • 1 cebola
  • 700 gramas de carne moída
  • 2 colheres(sopa) de óleo
  • 1 colher(café) de pimenta do reino
  • 1 colher(café) de sal
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o óleo, a carne moída, leve em fogo médio, e deixe fritar até ficar sequinha e soltinha.
  • Adicione a cebola e o alho picados, refogue um pouco, coloque o sal, o tomate picado, o cheiro verde, a pimenta do reino e refogue bem por 3 minutos.
  • Retire do fogo e reserve.

Dicas do chef

O salgado assado de carne moída, nessa versão saborosa que o canal Adilson Figueira nos apresenta, além de ficar incrivelmente deliciosa, é a opção ideal para servir numa reunião informal e até em ocasiões especiais.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg